1
罗汉果猪肺汤
原料：罗汉果半个，猪肺250克，油、盐、味精适量
做法：
1、猪肺切成小块。
2、把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。
3、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。
4、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。
5、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。
6、将处理干净的猪肺沥干水备用，然后将罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
7、锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内。
8、把猪肺也倒入锅内。
9、开大火煮开，转小火煲1个小时。
10、加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。
2
罗汉果冬瓜排骨汤
原料：罗汉果：1/3个，冬瓜：400克，排骨：500克
做法：
1、排骨洗净切块，汆水捞起冲净;
2、冬瓜去皮洗净切块，胡萝卜去皮切块，罗汉果掰碎;
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味饮用。
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