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秋葵培根汤
材料:秋葵200克,培根100克,鸡清汤1升,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙。
做法:
1、秋葵切细碎一点,备用。 培根切小块,备用。
2、锅中加入鸡清汤,加入培根,大火煮沸腾。
3、然后加入秋葵,沸腾后,转文火煮1刻钟,最后加盐、胡椒粉调味即可。
2
肉片炒秋葵
材料:肉片50克,黄秋葵10根。
做法:
1、 黄秋葵洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火,待锅热时倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒,之后再加入适量的盐、黄酒继续炒,菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
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