红豆祛湿怎么做效果好 红豆食谱推荐

05-23阅读:896大字

红豆可以补血,亦可以除湿。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。那么红豆祛湿怎么做效果好?红豆食谱推荐!
1

红豆南瓜汤

材料:红豆、南瓜、食味精

做法:

1、将红豆放入清水之中浸泡半天,然后放入高压锅中煮成九成熟;

2、将南瓜洗干净之后切小块备用;

3、将两种食材一起放入瓦罐中,然后加入清水小火熬煮;

4、等到南瓜烂熟之后加入各种调味品,就可以直接服用了。

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2

莲藕红豆汤

材料:红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮

做法:

1、将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;

2、将陈皮放入温水中浸泡,软了之后去除内部的白瓤;

3、将所有的食材放入炖锅中,加入清水,大火烧开之后小火慢炖两个小时,然后去除表面的油脂,就可以起锅服用了。

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3

桂花红豆汤

材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖

做法:

1、将红豆弄干净之后放入锅中,加入清水煮熟,等到红豆未开花的时候加入红糖

2、小火炖煮直到红豆开花,随后加入桂花酱,最后加入淀粉进行勾芡,搅拌均匀就可以了。

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4

陈皮红豆沙

材料:红豆250克、陈皮1/3片、红糖50克(可按个人口味增减)

做法:

1、红豆洗干净,如果用普通锅的话,需提前泡浸2小时以上。

2、洗干净的红豆放进电压锅中,加入适量的清水。

3、陈皮用温水泡浸至软后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。

4、再切成细细的小丝。

5、把泡好的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。

6、盖上锅盖,选择豆类,压30分钟即可。消气后,加入红糖。用汤勺搅拌均匀即可。

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