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保持血管健康
动脉硬化的发生与饮食习惯息息相关。而单不饱和脂肪酸含量极高的夏威夷果,不仅本身不含胆固醇,夏威夷果丰富的棕榈油酸、油酸更是可以降低血液中坏胆固醇、增加好胆固醇的含量,所以也有预防脑血管、脑中风的作用,让脑血管保持在健康状态。
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保护肠胃
夏威夷果的油脂是最好的保健油,能够增加肠蠕动、消除慢性便秘,进而提高肠胃机能、避免肠胃问题。也因为它有丰富的油脂,所以最好在早上或中午吃,能更好消化,避免在晚上吃。
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预防骨质疏松
夏威夷果中含有丰富的油酸,能促进身体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨头密度。适量的摄取就能有效预防骨质疏松、防止钙的流失。
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有助瘦身
其实夏威夷果优良的脂肪酸可以有效减少坏胆固醇,所以也能够预防肥胖。许多人减肥时都会避免摄取油脂,结果反而让肌肤开始乾燥、失去光泽,这时候适量摄取夏威夷果,吸收好的脂肪和膳食纤维,就能调整肠胃状况,反而更有益于瘦身。
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