1 苦瓜竹笋汤 材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、香油、萝卜苗。 做法: 1.将竹笋和苦瓜去皮并且切片,然后再将竹笋焯水去到竹笋的涩味和草酸。 2.然后在锅中加入清水、姜片和虾皮将水烧开,加入竹笋片煮大约20分钟,最好就放入苦瓜煮5分钟左右就放盐、香油。 3.之后再放入萝卜苗煮1~2分钟即可。 上一页 查看全文