小孩可以吃银耳莲子汤吗

06-24阅读:7081大字

银耳莲子汤是中国传统养生汤品,味道甘甜、口感细嫩爽滑,而且易于消化与吸收,有着润肺健脾、滋阴养胃、美容养颜等功效。那么,小孩可以吃银耳莲子汤吗?
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小孩可以吃银耳莲子汤吗

可以

银耳性平味甘,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖、矿物质元素等;莲子(干品)性温,味甘、涩,富含莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,这些成分对小孩不会产生危害作用,因此,小孩可以适当食用。

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小孩吃银耳莲子汤的好处

1、促进消化:

银耳莲子汤中含有一定的膳食纤维及天然胶质,这些物质能促进肠道的蠕动,进而帮助食物的消化吸收,在一定程度上还能预防小儿积食

2、滋润肺部:

肺部是人体的解毒器官,需要细心的呵护,而银耳莲子汤中有润肺润喉的作用。

3、增强人体免疫力

小孩的身体素质较为娇弱,易受外界刺激,引起身体的不适,而银耳莲子汤中的营养价值高,小孩适当食用,还能提高机体的免疫力。

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小孩吃银耳莲子汤注意事项

1、咳嗽有痰的小孩不宜食用:

银耳莲子汤中的糖分含量丰富,易滋生痰液,不利于痰液的清除。

2、睡前不宜食用:

小孩在睡前食用,易引起身体的肥胖,如果说忘记刷牙的话,长期如此,还有可能会引起龋齿。一般建议,在上午食用为宜。

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小孩银耳莲子汤怎么做

1、食材:

银耳一半、莲子15-20颗左右、冰糖4-5颗左右。

2、做法:

(1)将银耳、莲子提前用冷水浸泡3小时左右。

(2)将泡好的银耳洗净、去蒂、撕成小朵;莲子洗净备用。

(3)在砂锅中加入适量的清水,倒入银耳、莲子,煮约20分钟至食材熟软。

(4)待银耳出胶后加入冰糖,拌匀,煮约10分钟即可。

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