莲子的功效与作用禁忌及食用方法

莲子属于莲属植物，同时也是一种中药材，无论是鲜品或乾品，都常被做成甜品或入菜做料理，下面来详细了解下莲子的功效与作用禁忌及食用方法。

孕妇可以吃莲子吗

孕妇可以吃莲子吗?莲子不论是当食材还是药材都是非常不错的，很多人都喜欢。不知道孕妇可以吃莲子吗?莲子孕妇吃了会不会不好?

新鲜莲子怎么保存不会发黄

目前正值新鲜莲子上市的季节，新鲜的莲子不仅口感脆嫩，还有非常好的清热去火的功效，下面一起来了解一下新鲜的莲子怎么保存不会变黄。

晒干的莲子怎样去皮

晒干的莲子种皮非常的坚硬，如果用手直接剥非常的费力，下面来了解一下晒干的莲子该怎么去皮比较方便。

莲子发霉了还能吃吗

莲子中含有大量的生物碱，具有补脾止泻、养心安神的功效，对于失眠患者来说也能起到一定的调理作用，下面来了解一下莲子发霉了还能不能吃。

莲子干的好还是新鲜的好

莲子药性平和，不寒凉不温燥，比较适合用于久病体虚及虚不受补者食用，下面来了解一下莲子干的好还是新鲜的好。

莲子心去肝火还是心火

莲子心味苦，很多人在吃莲子的时候都会习惯将莲子芯丢弃，但实际上莲子芯是一味非常好的清热去火的中药材，下面来了解一下莲子芯是去肝火还是去心火。

新鲜莲子糖尿病人能吃吗

莲子是一种药食两用的食材，可以直接食用也可以用于药材或泡茶，具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目等功效，下面来了解一下糖尿人能不能吃新鲜莲子。

莲子外面红色的皮可以吃吗

莲子自古以来就是比较受欢迎的一种滋补品，一般我们常吃的莲子外面的种皮都是绿色的，但有些莲子外面有一层红色的皮，那这层红色的皮能吃吗?

莲子什么时候采摘最好

莲子睡莲科水生草本植物的种子，在中医中有补脾止泻，止带，益肾涩精等功效，下面来了解一下莲子什么时候采摘最好。