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润肠通便
荸荠中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纤维。这些营养成分都可以帮助肠道进行蠕动起到润肠通便作用的,而且蒸熟后的荸荠寒性消散,对于脾胃的伤害变小,保健价值更佳。
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荸荠怎么蒸
1、准备材料:
荸荠、清水、刷子、蒸具。
2、制作方法:
首先用刷子将荸荠外表的脏东西清理干净,去掉外皮后再清洗一次,然后用碗装起来,锅里支起支架,放上去蒸煮即可,蒸煮时间为半小时到一个小时为佳。
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