大蒜有哪些功效

抗衰老

大蒜里含有抗细胞氧化的物质，可修复日晒后沉淀在肌肤中的有害物质，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。

保护肝功能

大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。