儿童补钙食谱大全

06-28阅读:2869大字

儿童缺钙会影响智力和身体健康, 也会出现厌食、偏食,易惊醒,抵抗能力差,发育迟缓等症状。今天给妈妈们推荐几款儿童补钙食谱吧。
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蜜汁大排

材料:猪小肋排、姜片、白酒、烤肉酱、黑胡椒、蜂蜜、松仁、番茄沙司、烤肉香草碎、大葱、盐。

做法:

1、先将猪肋排洗净,凉水下锅焯一下,捞出放入葱姜小火煮40分钟煮半熟排骨。

2、煮好的肋排捞出晾凉沥干水分,表面涂抹上烤肉酱、番茄沙司、黑胡椒碎和蜂蜜,刷匀,排骨的每个角落都刷上,最后撒上烤肉香草碎,略微腌渍10分钟。

3、腌渍好的猪肋排放在烤架上,底下铺上锡纸防滴下去的汤汁碳化,提前将预热到烤箱220度,上下火,烤20分钟。

4、取出猪肋排再刷一层蜂蜜为保证外焦里嫩,用同样的火候再烤5分钟。

5、拿出撒上熟松仁即可,直接拿出来即可。

功效:猪排骨中含有丰富的钙质可维护骨骼健康,对于孩子的骨骼发育是非常有益处的;猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

儿童补钙食谱大全5

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