什么人不适合吃金针菇 宝宝可以吃吗

07-11阅读:2410大字

金针菇,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。不过并不是所有人都适合吃金针菇的,那么,什么人不适合吃金针菇?宝宝可以吃吗?
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脾胃虚寒者不宜吃

中医里说的胃寒主要是看临床症状来判断的天气冷,伴发胃痛,不能吃冷,凉食物等,都是胃寒的表现。金针菇并非人人皆宜。传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

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慢性腹泻者不宜吃

慢性腹泻可不可以吃金针菇 任何东西都是因人而异的,并不是所有人都适合吃金针菇,中医上说金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃。

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关节炎者不宜吃

关节炎患者饮食建议避免生冷寒凉的食物,关节炎和红斑狼疮的人也不能吃太多金针菇,可能会使病情加重的,每次最好只吃二十到三十克。

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宝宝可以吃金针菇吗

可以吃

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是精氨酸和赖氨酸的含量特别高,具有促进儿童智力发育的功能。金针菇氨基酸齐全,且含锌量比较高,有促进儿童生长发育和健脑的作用。

宝宝是可以吃金针菇的,但是不能吃太多,而且如果要做,可以剁碎蒸烂给他,或者做金针菇,要煮烂,防止消化不良

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