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奇异果(猕猴桃)
现代人常因工作、玩乐越来越晚睡,甚至日夜颠倒,如何改善睡眠品质便成为现代人必修课题。新西兰奇异果协会根据一份研究报告表示,夏季每天吃两颗新西兰奇异果,将可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,以及逐渐改善品质不好的睡眠状况。
2
葡萄
据美国哥伦比亚电视台(CBS)报道,意大利科学家公布了一项新发现:吃葡萄可能有助于睡眠。
报道称,研究人员共对8种葡萄汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。夜晚时褪黑素水平上升是睡眠的信号,黎明时下降则是醒来的信号。
在线杂志《食品科学与农业》刊登了葡萄与褪黑素之间可能存在联系的报道。测试显示,不同品种的葡萄均含有一定量的褪黑素,但水平各有不同。研究人员还称,由于葡萄酒中含有抗氧化剂和酒精,其所含褪黑素的数量可能更高,更有助于睡眠。
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