生板栗怎么去皮最快 详解8个快速去皮小妙招

日光暴晒法

具体做法：将板栗放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。

微波炉加热法

具体做法：将生板栗的外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，之后剥壳时，里面的皮和肉会自动脱离。

电饭锅加热法

具体做法：生板栗洗净后，用刀切个口子，放在电饭锅中，不用放水，按下煮饭键，取出来就能轻松剥壳和皮。

热胀冷缩法

具体做法：将板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗子皮，且味道不变。