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榆钱不适合什么人吃?
1、榆钱不适宜患有胃溃疡的人食用。
2、榆钱不适宜患有十二指肠溃疡的人食用。
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榆钱有哪些常见的吃法?
1、榆钱饺子
将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口。
2、榆钱窝头
先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。
3、榆钱粥
将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。吃起来滑润喷香,味美无穷。
4、凉拌榆钱
把榆钱洗净,用盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花等拌一下就可以吃了。
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