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芹菜
芹菜也是冬季上市蔬菜,且芹菜具有独特的气味,纤维素含量也很高,孕妇冬季适量有很好的通便作用,并可作为降血压的辅助食疗菜。
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茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,也是在冬季上市的,孕妇适量食用能补充维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质,促进胎儿发育。同时,茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
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大白菜
孕妇冬季可多吃大白菜,它含有丰富的粗纤维,食用后不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,适量食用可以起到很好的护肤和养颜效果。
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