2
柚子不能和什么一起吃
1、螃蟹
柚子不能和螃蟹一起吃，一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、猪肝
柚子富含维生素c，猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素c相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后，不宜再食柚子。
3、黄瓜、胡萝卜
胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素c分解酶，而柚子含有丰富的维生素c，如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素c的营养价值。
4、药物
柚子中含有大量的维生素C，而维生素C会使含有青霉素、链霉素、氨茶碱、异烟肼、磺胺成分的药物降低药效。另外，药物在体内代谢、排出，需要CYP3A4酶的参与。但柚子可抑制CYP3A4酶，导致药物在体内排不出去，过量蓄积，这反而对健康不利。因此服药时不宜吃柚子。
3
酸奶不能和什么一起吃
1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。脾胃虚寒的人食用还容易腹泻。
2、黄豆
酸奶含丰富的钙质，与黄豆同吃，黄豆中所含的化学成份影响钙的消化吸收。
3、药物
胃药、抗生素、铁剂和降糖药等药物不能与酸奶同吃，也不能用酸奶送服，因为则可能会影响药效。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。这是因为香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品中会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质亚硝胺，因此吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
查看全文
