此外，为了避免鱼刺卡喉，在鱼类食材选择方面要注意。如果家中有小孩或老人，建议选择处理好的鱼片，不含鱼刺或鱼刺较少且相对较小。另外，吃鱼的时候要格外小心，细嚼慢咽，不要说笑。尤其是牙齿少、戴了假牙的老年人，一定要充分咀嚼。
宝宝鱼刺卡喉正确的处理方法
第一步，安抚孩子情绪
鱼刺卡喉时，很多孩子会因为不舒服感到烦躁，哭泣。如果任由孩子哭闹，鱼刺可能会被卡得更深，所以家长一定要及时安抚孩子，平复孩子的情绪。
第二步，初步判断
孩子的情绪稳定下来之后，家长要让孩子张开嘴巴，用手电筒探照看一下是否能观察到鱼刺的位置。如果能够看到鱼刺，说明鱼刺卡的位置偏外，可以使用急救措施来处理。
第三步，服用维生素c片软化鱼刺
这种情况只适用于比较细小的鱼刺卡喉。给孩子含服一片维生素c慢慢咽下，几分钟之后，细小的鱼刺就会被软化消除。
第四步，必要时就医
鱼刺卡的比较深，或者是鱼刺比较大，家长安抚好孩子的情绪后要尽快赶往医院的耳鼻喉科，请专业医生来处理。
宝宝鱼刺卡喉绝不能做什么
1.用力拍打后背
孩子鱼刺卡喉，用力拍打后背没有任何效果，反而会让孩子哭闹得更加严重。
2.大口咽饭
细小的鱼刺使用这种方法，可以在咽饭时把鱼刺一同带下。但如果家长判断的不够精确，孩子是被大鱼刺卡住，这种做法只会让鱼刺越插越深，甚至可能会划破孩子的咽喉、食管、胃部。如果不慎扎至大动脉，会给孩子生命安全带来危险。
3.喝醋软化
醋喝下去之后，很快就会被孩子咽下。醋只是接触了很短的一段时间，根本起不到软化作用。
4.用手抠
用手抠的本意是为了刺激呕吐，把鱼刺一同呕吐出来。但是这种做法容易使咽喉受到刺激，导致孩子的疼痛更加严重，所以也不宜使用。
