发烧期间可以吃韭菜饺子,但小编建议孕妈妈们可先别吃,等到退烧后再食用。
孕妇发烧期间饮食并没有禁忌,什么食物都可以吃一点,韭菜饺子也是可以食用。不过,发烧期间胃肠道蠕动减慢,食欲减退,吃了韭菜饺子后容易消化不良。所以,建议孕妈妈最好是等退烧后再吃韭菜饺子,发烧期间应多吃些营养丰富易消化的食物,比如小米粥等。
孕妇吃韭菜饺子注意事项
1、在烹制韭菜之前,一定要充分洗净,尤其是农药容易残留的根部,可以用盐水浸泡冲洗。
2、孕妇不要大量吃韭菜,因为韭菜中的纤维素较多,不易被吸收,尤其是肠胃功能比较脆弱的准妈妈更要慎吃,以免引起腹胀、腹泻等肠道不适。而且大量食用韭菜可能会导致孕妇子宫兴奋,加强子宫收缩。
3、孕妇不能生吃韭菜。韭菜难以消化,生吃会影响肠胃,而且孕期不能吃生食,以免被微生物或者寄生虫感染。
4、韭菜不要过分加热,因为其中丰富的维生素B会随着过度加热而损失,营养遭到破坏。
哪些人不宜多吃韭菜饺子
1、体质偏热者
爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火的症状更为严重。同时,儿童由于抵抗力较低,容易上火,最好也少吃韭菜。
2、肠胃不适者
韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。
3、大病初愈者
大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。
4、孕妇
韭菜对于子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不吃或少吃韭菜,以防胎动不安。
5、老人和小孩
韭菜易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。