孕妇喝花旗参汤要注意什么
1、孕妇喝花旗参汤太过频繁，容易引起燥热，导致口舌生疮等不适。所以，孕妇不可以天天喝花旗参汤，一定要控制次数。可以隔14天左右喝一次花旗参汤，也可以间隔一个月之后再喝花旗参汤。
2、除了用花旗参泡水饮用外，孕妈妈最好是用花旗参炖鸡汤或者是炖排骨汤喝，可以补充优质蛋白和钙质，更加有助于孕妇身体抵抗力的提高以及胎儿的健康发育。
3、胃有寒湿及感冒者不宜服用。
花旗参鸡汤的功效与作用
1、滋阴补气
花旗参味甘，微苦，性凉，具有补气养阴，清热生津的功效，在补元气的同时又不易上火，花旗参煲乌鸡汤滋补作用强，对于气虚阴亏、内热咳血、口燥喉干、虚热烦倦等症均有一定的改善作用。
2、提高免疫力
花旗参乌鸡汤中的花旗参具有很好的补气保健的作用，并且食用禁忌少，一般人群均可食用，而且，花旗参中的人参皂苷可以促进血清蛋白合成，同时乌鸡中丰富的蛋白质调节人体免疫系统，提升体液免疫的强度，增强上呼吸道粘膜的抵抗力，因此提高机体免疫力。
2、强健筋骨
花旗参乌鸡汤中的乌鸡，比普通鸡含有的蛋白质更高，矿物质成分也更高，可以促进体内肌肉细胞的合成，并且富含丰富的维生素B族、维生素A、维生素D和维生素K等，有促进人体发育的作用。再加上花旗参补气的作用，可以增强人体体质，强健筋骨。
3、抗衰老
花旗参乌鸡汤中含有丰富的人参皂苷，具有抗氧化的作用;同时乌鸡中含有的维生素A和维生素E。硒元素等成分也有抗击自由基的作用，可以防止自由基对人体的氧化，导致人体衰老。
4、镇静安神
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经强度，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，同时乌鸡中含有丰富的镁元素，也有镇静神经，缓解抑郁、促进好心情的作用，因此花旗参煲乌鸡汤适合失眠、烦躁、记忆力衰退的人群食用。
