菊花茶白色的好还是黄的好
菊花茶白色和黄色都可以,功效各不一样,不好比较好坏,最好是根据自己的需要选择。
黄色的菊花泡水后,味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,适合上火、口腔溃疡、脸上长痘的人饮用。
白色的菊花泡茶后,味道甘甜,平肝明目的效果更好,适合眼睛干涩不适或者用眼过度的人饮用。
菊花茶的种类与功效
1、降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果。
2、明目用贡菊
贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。
3、清咽用杭菊
杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好。
4、消炎用野菊花
野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
菊花茶饮用要注意什么
1、菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝,但体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用,以免加重不适。
3、过敏体质的人应先泡一两朵试试,若没有问题再多泡,不应过量饮用;
4、不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。
5、菊花应挑选略带黄色,花心颜色更重,色泽不均匀,花托偏绿,没有刺鼻味道的。