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面粉揉洗
把浸泡后的猪大肠从内到外翻过来,用手摘掉肥肠里边多余的油脂,并且清理干净表面的脏东西。接着再把猪大肠用手清洗干净,沥干水分后再次放入盆中,倒入少许的面粉跟食用盐,用手反复的揉搓猪大肠,这样能够将彻底的把猪大肠表面的杂质给清理干净。
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06-22阅读:237大字
面粉揉洗
把浸泡后的猪大肠从内到外翻过来,用手摘掉肥肠里边多余的油脂,并且清理干净表面的脏东西。接着再把猪大肠用手清洗干净,沥干水分后再次放入盆中,倒入少许的面粉跟食用盐,用手反复的揉搓猪大肠,这样能够将彻底的把猪大肠表面的杂质给清理干净。