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吃莲雾为什么不能切半
其实莲雾是可以切半食用的。只不过有些对味道比较挑剔的人觉得,莲雾一整个吃更好,口感更爽脆。
另外,也有人表示,将莲雾剖半、切成片食用会缺失了幸福的口味。
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莲雾怎么吃好
1、直接吃
莲雾可以作为水果直接食用,将它清洗干净后,直接拿着吃就可以了。它有淡淡的清香,适量食用清热解渴。建议从蒂头开始食用,越吃越甜。
2、蒸着吃
莲雾还可以蒸着吃,将它清洗干净后,用刀子在莲雾中间挖一个洞,准备一些肉茸放入莲雾中,然后将莲雾放在碗中,上锅蒸熟后就可以食用了。
3、炒着吃
莲雾还可以炒着吃,将它清洗干净后,用刀子将它切成薄薄的片儿,然后放入盐水中浸泡半个小时左右,搭配其他蔬菜一起炒制,加入食盐,醋,酱油等调料就可以了。
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莲雾食用要注意什么
1.肠胃虚寒者不宜多食。特别是患有胃溃疡、胃炎患者,以免引起胃部不适。
2.莲雾有利尿的功效。如果出现尿频、尿急或是尿失的患者不宜吃莲雾,否则加重病情。
3.莲雾最好是连皮一起吃,这样更脆爽多汁。
4.莲雾食用要控制量,正常人一天最好不超过3个,太多容易腹泻。
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