胡椒可以排胀气吗

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胡椒是常见的调味料,除了可用于菜肴提味外,据说还能帮助肚胀排气。那么,这是真的吗?
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胡椒可以排胀气

可以。

胡椒不仅是调味料,还是一味中药材,它能入胃、大肠经,具有温中下气功效,消胀的作用是比较强的。我们胃口不太好,或者觉得肚子有点儿胀气时,用胡椒做点食物吃,就能起到消胀开胃的作用。

胡椒可以排胀气吗

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胡椒有什么作用

1、下气

胡椒有很好的下气功效。据《本草便读》:胡椒能宣能散、开豁胸中寒痰冷气,虽辛热燥散之品而又极能下气,故食之即觉胸膈开爽。

2、消痰

胡椒还有消痰的功效。《唐本草》:主下气、温中去痰,除脏腑中风冷。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。

3、温中散寒

胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。

4、助消化

胡椒的功效与作用里还有助消化,胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻、助消化;其芳香的气味能令人们胃口大开、增进食欲。

5、解食物毒

食物陈腐,误食中毒或食毒蕈,皆可用胡椒以解其毒。而且有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用。

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缓解肚子胀气的其他偏方

1、金橘

金橘适合多种胃胀气的症状食用,无论是由于气滞引起的腹胀,还是由于食滞引起的腹胀,都可以用金橘煎水或者用热水冲泡饮用,或者自制金橘饼当零食吃。

2、萝卜

萝卜可以健胃消食、顺气宽中,用萝卜切碎捣烂成汁饮用或者直接用来煮水喝,可消除酸性食物,有助于化除积滞,同时也有解酒毒的功效。

3、山楂

山楂也有很好的开胃消食功效,胀气时用山楂煮水喝后者食用新鲜的山楂都有缓解效果。

4、大麦茶

大麦芽是一种补脾健胃,有益于调理肠胃的食物,用大麦芽煎煮熟后饮用可以调理肠胃,消除胃胀,并调理肠胃。

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