活动准备:
1、自制“火锅”6个、用彩纸自制的一些“火锅配料”(青菜、蘑菇、虾、粉条等)分别装在6个小篮中,废纸盒每组一个。
2、人手一份操作材料:上面用缝纫机钻出圆形、长方形、正方形(连续的小孔)的彩纸各一张,小碗一个。
3、幼儿有吃火锅的经验。
活动过程:
(一)回忆吃火锅时的情景:
师:“你吃过火锅吗?好吃吗?”
(幼:吃过,好吃!)
师:“你吃到了什么?是什么样子的?”
(幼A:我吃到了青菜,绿绿的。)
(幼B:我吃到了虾,弯弯的,很鲜。)
(幼C:我吃到的是贡丸,圆圆的。)
师:“吃了火锅身上感觉怎么样?”
(幼:很暖和。)
(二)学习制作火锅配料的方法:(初步认识圆形、长方形、正方形,学习撕的方法)
师:“今天呀,我们豆豆班的小朋友也要来吃火锅啦!”“不过,想吃火锅可要请你先来做一做哦!”
1、出示钻有“○”的彩纸,师:“看,纸上有什么?”
(幼:有很多小洞洞。)
师:“这些小洞洞连在一起变成了什么形状呀?”
(幼:圆形。)
师:“圆形象我们在火锅里吃到的什么东西?”
(幼:贡丸、鱼丸)
师:“那我们就先来做个贡丸吧!”“怎么样把这个贡丸拿下来呢?”
教师示范:“先要把它撕开,撕到有小洞洞的地方停下来,再沿着小洞洞的方向慢慢地将圆形撕下!一只贡丸就做好了!”
“贡丸味道怎么样?好吃吗?”
展示撕下的圆形,师:“看,贡丸是什么形状的呀?”
(幼:“圆形”)
行为习惯教育:“这些用剩的材料放在哪儿呢?”(废纸盒内)
2、出示钻有“ ” 的彩纸,师:“还有蟹肉棒呢!谁来做一做呢?”
请两名幼儿来尝试撕一撕,师:“想一想,先做什么,才能把蟹肉棒那下来?”边与下面的幼儿互动:“蟹肉棒好吃吗?有什么味道在里面?”
(幼:有螃蟹的鲜味。)
展示两名幼儿撕下的长方形:“看,蟹肉棒是什么形状的?”
(部分幼儿:长方形)
(部分幼儿:长长的)
教师总结:哦,原来蟹肉棒是长方形的。
师:“那么,哪根蟹肉棒做得好一些呢?为什么?”
(幼:佳佳做得好,因为没有撕坏,天天做得不好,因为撕坏了!)
“怎么撕才不会撕坏?”
(幼:慢慢撕。)
教师强调:要沿着边慢慢地撕下来。
3、出示钻有“□”的彩纸,师:“冻豆腐也是小朋友们都喜欢吃的,谁来做一下?”
另请一幼儿来撕一撕,边互动:“冻豆腐好吃吗?咬上去是什么感觉?”
展示撕下的正方形:“看,冻豆腐是什么形状的?”
4、提出要求:
每个小朋友都要自己动手来做一做哦!
看谁做得认真,作品光滑、完整!
等我们全部做完后再一起来吃火锅吧!
(三)幼儿尝试制作火锅配料:(练习沿针孔撕圆形、长方形、正方形)
幼儿动手开始撕圆形、正方形和长方形,教师随机指导:“你在做什么?是什么形状的?”
(四)“吃火锅”:(辨识圆形、长方形、正方形):
(请保育员将“火锅”放到桌上,将废纸盒拿走。)
1、引导幼儿按形状分别放入火锅配料(用食指和中指当做筷子),帮助幼儿正确辨认圆形、长方形、正方形:
师:“吃火锅可不能着急,要等汤烧开,再把好吃的东西一样一样放进去!”“先来放个贡丸吧!想一想是什么形状的?”
(幼:圆形)
幼儿夹起圆形放入“锅”内
“再放冻豆腐!冻豆腐是什么形状的呢?”
“最后放蟹肉棒!蟹肉棒是什么形状的呀?”
2、引导幼儿按形状将放入“火锅”内的东西夹起来,再次感知形状:
师:“哎呀,冻豆腐这么快就好了,快捞起来吃吧!好吃吗!”“是什么形状的,可别捞错了!”
“蟹肉棒也好啦!”“贡丸终于煮熟啦!”
(幼儿都夹到嘴边“吧咋吧咋”地做好吃状。)
教师边引导上述情境时边检查幼儿的操作情况。
3、“火锅好吃吗?”“在寒冷的冬天一起吃火锅感觉怎么样?”
(幼A:真温暖呀!)
(幼B:好开心呀!呵呵呵!)
“刚才我们只吃了三样东西,吃饱了吗?”“还想吃吗?”
出示另外的一些火锅配料:青菜、蘑菇、虾等。
“来,再选一些自己喜欢的!”
“冬天吃火锅真温暖呀!”
整个活动在情境游戏中快乐地结束。