1
草酸
菠菜、苋菜、竹笋中含有的草酸,会引起人体钙吸收率下降,建议焯水后食用。
3
含磷食品
过多摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,会把体内的钙“赶”出体外。
5
油脂类食物
油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低,所以补钙应避免同时进食这类食物。
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