脂肪肝最怕三种食物

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脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,也是全球都市人最常面对的健康问题之一,脂肪肝患者日常可以通过饮食来调理,下面来了解一下脂肪肝最怕的三种食物。
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脂肪肝最怕三种食物

1、

除了低卡路里饮食以外,某些天然食物萃取的保健食品也可能会改变非酒精性脂肪肝的病程。非酒精性脂肪肝被认为是与饮食上过量的 omega-6 和 缺乏omega-3 多元不饱和脂肪酸相关。深海鱼油富含 omega-3 脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平。

每周2 份或更多份油性鱼对脂质具有有益作用,并可能减少肝脂肪变性。

2、灵芝

灵芝蘑菇是一种有效的真菌,在中药中已有数千年的歷史。它具有 400 种不同的生物活性化合物,多种潜在作用包括改变免疫系统、抗发炎、抗肿瘤、抗细菌、抗病毒、抗糖尿病和抗氧化作用等。在一项针对 42 位健康人的临床试验中,富含三萜类 (triterpenoid) 和碳水化合物的灵芝萃取物减少了对肝脏的氧化损伤,甚至逆转了轻度脂肪肝的状况。

灵芝具有对抗大鼠中度饮酒引起的肝损害的作用,并且在受疟疾感染的动物中,灵芝可以保护肝脏免受损害,同时也有效地抑制了疟疾感染。

3、绿茶

绿茶是相当健康的饮料,它富含抗氧化剂和营养物质,对身体有强大的作用,这些包括改善脑功能、减少脂肪、降低胆固醇、帮助睡眠、降低罹患癌症的风险以及许多其他令人印象深刻的好处。研究绿茶是否可以减少肝脏中的脂肪储存并改善肝功能。

共有 4 篇研究的数据进行分析中显示,补充绿茶对改变 ALT 和 AST 具有显着作用。同时可以观察到绿茶对体重指数、三酸甘油酯、总胆固醇、 LDL 等具有有益作用,因此推论补充绿茶对非酒精性脂肪肝具有潜在的好处 。


脂肪肝最怕三种食物


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脂肪肝吃什么食物好

1. 蒜头

蒜头除了调味,对于降脂肪肝有益处。有些人不敢直接吃,可以选择吃蒜头补充剂。生物研究发现,蒜头补充剂有助于减重和降低脂肪肝。

2. Omega-3脂肪酸

研究发现,Omega-3脂肪酸可改善脂肪肝患者的肝脏脂肪和胆固醇指数。富含Omega-3脂肪酸的食物包括鱼类(鲑鱼最多)、坚果类、酪、鸡蛋、深绿色蔬菜。

3.咖啡

早上来一杯咖啡,除了醒脑之外,咖啡内的绿塬酸是一种具抗氧化和抗发炎的强效化合物,有助于降低胆固醇和高血压。

4.花椰菜(又称西兰花)

吃各种绿色蔬菜都有助于改善脂肪肝,但花椰菜是目前研究最有效的。特别是在「营养学杂誌」中曾经发表过一份研究,小老鼠长期吃用花椰菜,结果发现小老鼠肝脏中的脂肪堆积,获得明显改善。

5.绿茶

有助于降低血液中的脂肪含量,而且绿茶内的儿茶素还有抗氧化功能。

6. 核桃

坚果类都有含Omega-3脂肪酸,最推荐吃核桃,来改善非酒精性脂肪肝。

7. 酪梨

含有丰富的健康脂肪,还含有抗炎的营养素和可溶性纤维,有助于稳定血糖、也富含Omega-3脂肪酸。

8. 黄豆、大豆

好的蛋白质可以保护身体免受脂肪肝疾病的侵害。植物性蛋白质可以从豆浆、豆腐摄取,将食物内的碳水化合物分量减少,少吃精緻淀粉类,增加吃植物性蛋白质的食物,可降低血糖,它们还有助于维持身体的肌肉量和减重喔!

脂肪肝最怕三种食物

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