莴笋不能和什么一起吃

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莴笋吃起来又脆又嫩,很是开胃,它可以单独吃,也可以与很多食材搭配烹饪,味道营养都更好。不过莴笋也是有搭配禁忌的。下面一起来看看莴笋不能和什么一起吃吧。
1

蜂蜜

莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动,严重时有可能会使肠胃功能紊乱,如引起腹泻等症状。

莴笋不能和什么一起吃

2

奶酪

奶酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者一起吃,容易导致消化不良,腹泻。与此同时,莴苣生吃的时候,会因为洗涤不干净,受到寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,不利于人体的健康。

莴笋不能和什么一起吃

3

细辛

细辛辛温,发散解表。两者功能性味不适合在一起吃,所以用细辛这个药材治病的人,不应该一起吃莴苣,否则会降低药效。

莴笋不能和什么一起吃

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莴笋和什么一起搭配吃好

1、莴笋+黑木耳

莴笋具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有一定疗效。木耳有益气养胃、润肺降脂的作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

2、莴笋+香菇

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

3、莴笋+蒜苔

莴笋和蒜苔搭配食用,有助于防治高血压。因为莴笋和蒜苔都含有丰富的膳食纤维,有清除体内多余胆固醇和甘油三酯的作用,有利于防治动脉硬化。

4、莴笋+海蜇

可止咳化痰,有着清热解毒、润肠通便、消积化滞、清热化痰的作用,可以防治动脉硬化、降低血压、预防心脑血管疾病等。

莴笋不能和什么一起吃

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