孕妇吃生凉薯可对宝宝有什么影响

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很多孕妈妈吃凉薯更喜欢当水果样直接生吃,但又担心这样食用不健康。那么,孕妇吃生凉薯可对宝宝有什么影响呢?一起来了解下吧。
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孕妇吃生凉薯可对宝宝有什么影响

少量食用无影响

凉薯是一种可以生吃的食物,孕妇少量生吃是可以的,可可清热去火,生津开胃,同时还能补充淀粉、糖分和蛋白质和身体所需营养,促进胎儿的健康成长。

但凉薯生吃性寒,所以孕妇一次性不能吃太多,以免出现腹泻等不适,从而对胎儿不利。

孕妇吃生凉薯可对宝宝有什么影响

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孕妇吃凉薯生吃好还是熟吃好

熟吃更好。

凉薯性凉,生吃后会增加体内的寒气,出现脾胃虚寒,消化功能下降甚至是腹泻的情况。而煮熟后食用,烹饪能降低凉薯的寒气,避免孕妇出现上述不适。所以说孕妇最好是煮熟后食用。

孕妇吃生凉薯可对宝宝有什么影响

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孕妇怎么熟吃凉薯

清炒凉薯

材料:凉薯400克、香菇80克,食、大蒜、调和油各适量

做法:

(1)将凉薯和胡萝卜去皮、洗净后,切成细片;

(2)热锅下油,爆香蒜蓉,倒入香菇进行翻炒;

(3)倒入凉薯片翻炒均匀,加入适量清水以免糊锅;

(4)待凉薯转为透明的时候,加入食盐调味,出锅前撒上葱花即可。

米凉薯汤

材料:凉薯1个,虾米10粒,葱花、食盐、麻油各适量

做法:

(1)将凉薯去皮、洗净后切成小粒备用;

(2)锅内油烧热,爆香虾米,倒入开水煮沸;

(3)放入凉薯粒、食盐、麻油煮沸,出锅前撒上葱花即可。

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