记录卡路里
当减肥到了一定阶段，尤其是初有成效后，大多数人都会开始放松对垃圾食品的警惕，或者觉得应该好好犒劳一下自己。
这个时候是最容易吃过量的，从而使减肥速度放慢，甚至前功尽弃。
如果你每天摄入的卡路里远远超过身体所需，那些消耗不完的热量就会被转化成脂肪堆积在体内。
所以，最好的办法是：
选择一款体重管理软件，“跟踪”你所吃的东西，并记录卡路里摄入量以及你身体的消耗。
保证充足的睡眠
睡眠不足也是导致减肥平台期延长的因素之一。
你有没有过这样的经验：
晚上睡不着，或熬夜学习、工作、追剧、打游戏的时候，你会想要吃东西，无论你晚饭吃得有多饱。
这是因为，睡眠不足会降低新陈代谢率，并改变激素水平，从而增加饥饿感，提高食欲和增加脂肪储存量。
一项研究发现，连续5晚，每晚只睡4小时的健康成年人，静息代谢率平均降低了2.6%。在睡眠12小时后恢复到基线水平。
为了成功减肥和整体的健康，你应该保证每晚7-8小时的睡眠。
多动少坐
虽然锻炼很重要，但其他因素也会影响你每天燃烧卡路里。
例如，做家务、照看孩子、散步、购物等，凡是能让你动起来的事情，都能帮你提高新陈代谢率。
一项研究发现，与躺着不动相比，坐着时的新陈代谢率平均会增加54%，而站立或来回走动时则高达94%。
另一项研究发现，在工作时间时常站立而不是坐着的人平均燃烧了近200卡路里。
因此，为了尽快突破减肥瓶颈，最好每天增加非运动性活动的次数，有助于提高新陈代谢率，促进体重减轻。
你可以试着这样做：
平常去上班，能骑车就不坐车;能挤公交就不开车。
上下楼，能走楼梯，就不乘电梯。
工作时，能站着或时常走动，绝不坐着不动。
在家时，把做饭、打扫卫生当作减肥的方式。
出门购物，距离不远尽量走路去。
晚饭后，出门散散步，既帮助消化，又能燃烧脂肪。
多喝水、黑咖啡和绿茶
有些饮料能够帮助减肥。
研究发现，饮用500毫升的水可以使新陈代谢率提高24-30%，并持续1.5小时。
尤其是在饭前喝水，有助于减少食物摄入量。
咖啡和茶也有助于减肥。这些饮料通常含有咖啡因，已被证明可以增加脂肪燃烧并使新陈代谢率提高达13%。
绿茶中含有一种叫做EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)的抗氧化剂，在一项研究中发现它可以使脂肪燃烧增加17%。
但要注意的是，不要在这些饮料中加糖或其他含热量的成分。尤其是咖啡，尽量喝不加奶精和糖的黑咖啡。
管理压力
精神紧张或压力大的时候，你会吃更多东西来安抚神经，这些食物有个名字叫Comfort Food，就是吃了以后能让你感觉好受一些。
不幸的是，Comfort Food大多是甜食或其他垃圾食品。
它们虽然能带来短暂的快感，但也最容易让人上瘾，并在不知不觉中吃更多，最后导致体重增加。
除了引起对食物的欲望之外，压力还会增加身体皮质醇的水平。
皮质醇被称为“压力荷尔蒙”。虽然它可以帮助你的身体对压力做出反应，但它也会增加腹部脂肪储存量。
这种影响对女性尤其明显。
因此，学会控制和调节情绪，减轻精神压力，就能降低皮质醇水平，从而帮助控制体重，促进减肥。
能够有效缓解精神紧张的方法：
深呼吸、
听音乐、
唱歌、
散步、
运动、
购物、
聊天、
泡泡浴、
蒙头大睡一天、
试试减压玩具、
找个没人的地方大吼几声也管用。
