蒲公英茶的功效
1、解毒消肿
蒲公英清热解毒、消肿的效用很强，对疮痈肿毒(「痈」为皮肤化脓性及坏死性炎症)，不论是内痈或外痈，都有疗效。因此当上火时喝一些蒲公英茶能够起到非常好的清热效果。
2、降血糖
蒲公英具有引人注目的生物活性成份，包括菊巨酸、蒲公英甾醇、绿原酸和倍半内酯，具有促进胰岛素分泌、抗高血糖、改善2型糖尿病的特性。喝蒲公英茶也有助于降低体内血糖水平。
3、抗菌、抗发炎
蒲公英对多种细菌都有很强的抑制作用，如：金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉桿菌、绿脓桿菌、变形桿菌、痢疾桿菌、伤寒桿菌及卡他球菌等等。身体组织器官发炎，服用蒲公英茶不伤身，还可激发人体免疫功能，对现代人而言是很好的西医消炎药替代品。
4、护肝
肝脏的主要作用之一是产生胆汁，用以分解脂肪，净化血液。蒲公英有助于促进胆汁的产生和释放，它所含的多种维生素和营养素能帮助肝脏正常运作。研究发现，蒲公英根中的多醣也有预防肝损伤的潜力。
5、保护视力
100克的蒲公英就含有一日维生素A所需量。常吃蒲公英或喝蒲公英茶，有助于抗氧化、改善视力及预防眼部疾病。
7、利尿
蒲公英有天然利尿的作用，有「尿床草」之称，同时还可以消除水肿，协助排出体内多余的盐份与毒素。
蒲公英茶禁忌人群
1、过敏体质的人群
有一小部份人用蒲公英泡水喝后，会出现红疹或浑身搔痒等现象;还有一些人在注射蒲公英注射剂之后，出现脸色发白或青紫，甚至打寒颤的情况。这些都是过敏反应，一定要立即停止食用蒲公英，并马上就医接受检查和治疗。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱的人
蒲公英性寒，是一味清热的药物。脾胃虚寒的人，平时就容易吃坏肚子、胃肠痉挛等，不适合喝蒲公英。肠胃不好的人喝蒲公英，特别是大量下肚，很容易造成腹泻、噁心、呕吐等症状。
3、阴寒类型病症的患者
蒲公英主要用于治疗热证感染，阴寒证(无热象，病程较长，病人体质虚弱)的感染者，不宜服用蒲公英，否则，病情得不到好转，反而出现副作用，身体体质变差，食慾也会下降。因此，食用蒲公英之前一定要对疾病进行辨证，分清楚寒热。
再者，素有胃寒和体寒者及女性经期，也不适宜用蒲公英泡水喝。如果真的需要食用蒲公英，应该同时用玫瑰、生姜、大枣等温补品和蒲公英一起煎水再喝。
