脂肪肝吃什么食物好 这十二类食物让你远离脂肪肝

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俗话说药补不如食补,改善脂肪肝的最好方式,就是吃对食物!适合脂肪肝病人的饮食,简单来说,就是得包含大量的蔬果、高纤食物等,下面为大家推荐几款适合脂肪肝吃的食物。
1

绿色蔬菜

经动物实验证实,绿花椰菜可以有助于减少肝脏脂肪的堆积,而菠菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝等绿色蔬菜也有助于维持良好身形。

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2

橄榄油

如果想从植物中补充 Omega-3 脂肪酸,那么橄榄油就是您的好选择。相较于人造奶油、动物性奶油、酥油等等,橄榄油是更健康、更适合烹饪用的油,它有助于降低肝酵素,并且让您维持健康标準的体重。

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3

大蒜

有些人可能无法习惯大蒜强烈的气味,不过一旦习惯后,就会发现其实大蒜很适合提味,能为美味的料理画龙点睛。更重要的是,研究证实大蒜粉有助于脂肪肝患者减重、减脂。从今天起,就拥抱大蒜,让它成为您的配料首选吧!

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4

豆腐

美国伊利诺大学 (University of Illinois) 的动物研究发现,豆类食物的蛋白质有助于减少肝脏脂肪堆积,而且豆腐热量低、富含蛋白质,是相当健康的食物。但是,不管是多健康的食物,还是得适量的摄取,任何食物摄取过量,都会对身体造成负担。

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5

葵花籽

葵花籽富含具抗氧化功效的维生素E,有益于保护肝脏。如果您今天在办公室嘴馋了,不妨让葵花籽成为代替珍珠奶茶的办公室点心吧!

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6

绿茶

虽然目前相关的研究证据仍不够多,不足以证明绿茶确实有助于治疗或预防脂肪肝,不过从统计数据可以发现,绿茶可能可以干扰脂肪的吸收,所以现在有愈来愈多探讨绿茶功效的研究,研究绿茶是否能进一步的阻碍肝脏储存脂肪,并且是否真的能改善肾脏功能。

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7

咖啡

适量的咖啡因能有效减少肝脏异常分泌酵素,研究显示,脂肪肝患者如果有喝咖啡的习惯,肝脏受损的程度会小于不喝咖啡的患者。

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