营养粥的制作方法比较简单、营养丰富还容易消化，并且可以搭配各种有益的食材，对儿童来说是一种很有益处的食物，并且粥可以有效的防止喉咙干燥、润肠通便，还有增强食欲、补充水分防止便秘的功效。下面为大家介绍一些儿童营养粥的做法。
什锦蔬菜粥
材料
大米40克，姜片2片，芹菜、西兰花和胡萝卜适量。
做法
在锅中加入水和大米、姜片；慢火煮沸芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净，切成小块。煮到大约30分钟的时候，加入蔬菜慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软，加盐调味，撒上葱花即可。
菠菜南瓜小米粥
材料
南瓜20g、菠菜15g、小米20g、清水
做法
将南瓜洗净切粒，菠菜焯水出锅并切碎，小米浸泡30分钟，将所有食材放入锅内，加入适量清水，盖上锅盖，煮2个小时即可。
胡萝卜肉糜粥
材料
胡萝卜半根、大米80克、猪肉馅30克
做法
胡萝卜去皮切碎，锅中倒水，水米比例约为7:1；水开后倒入大米（大米提前浸泡30分钟），肉馅中加少量水稀释以防粘锅。大米煮10分钟后倒入肉馅和胡萝卜，搅拌均匀，煮至粘稠即可。
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