八月十五中秋节的由来
中秋节起源
其实一开始，还不叫这个名字，而是叫“祭月节”。太阳和月亮，在古代都是被人们崇拜的对象，所以每年都会有一个时间，会举行专门的祭月活动。因为人们相信，月亮上面有“月神”，只有拜祭月神，月神才会降福人间。其实也表达出，古人的一种美好心愿。
如今我们的中秋节是每年阴历的八月十五，可古时候的“祭月节”，却不是在这一天，而是定在干支历二十四节气的“秋分”这天。后来随着历法融合，才渐渐变为使用夏历（阴历），才由“秋分”变成八月十五。
发展过程
在汉代的文献中，就已经出现“中秋”一词，但是根据文献的记载，可以知道的是，早在先秦时期，“中秋”一词就正式登上历史舞台了。至于何时才发展成全国性节日，就要说到唐朝了。
在《唐书·太宗记》中有记载：“八月十五中秋节”，可见这时候“中秋节”，就已经得到官方认可了，而且还变成了八月十五这一天。在盛唐时期，长安一代极其繁华，所以这时候的中秋节，也就多了许多有趣的习俗，以及像嫦娥奔月、吴刚伐桂等等神话故事。唐朝的文人雅士，也都喜欢在这天聚在一起吟诗作对，而主题，是“月”。
经历了唐朝这一重要时期的发展和过渡，中秋节到了宋朝，已经逐渐被大家接受，成为每年必定的民俗节日，也正式确定阴历八月十五这一天，是中秋佳节。由于宋朝没有宵禁制度，所以在节日这一天，往往会出现“深夜逢闻笙芋之声”、“间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓”的情况。
到了后来，中秋节就更是大家心中，一个重要无比的节日了。于是这一天的习俗变得越来越多，人们过节的情绪也逐渐高涨，吃的食物也愈加丰盛。明清时期，还会有专门的赏月活动。
习俗活动
祭月：前面已经提到过了，人们会在中秋晚上拜祭月神，祈求降福人间。大家会在香案上摆放月饼、苹果、红枣等祭品，然后将“月神”的牌位放在月亮的方位，大家依次朝那个方向拜祭。这表达出人们对美好生活的向往，以及渴望团聚的心理。
赏月：这一习俗相信大家都不陌生了，记得小时候每年中秋，我都会将月饼仔细摆放在盘里，然后坐在阳台上“赏月”。那时候看见月亮上的阴影，还会想象是嫦娥在跳舞。在唐朝，赏月活动尤为盛行，诗人最喜欢在这个时刻，留下咏月的诗句。
观潮：这对浙江一带的人来说，是中秋的一大盛事。早在汉朝的时候，中秋就有了“观潮”的风俗。然而像我们这种生活在盆地的人，就只好寻找另外的中秋活动了。
玩花灯：相信这个很多人也有记忆，小时候我们就喜欢将柚子、桔子、南瓜等外壳相对结实的食物掏空，然后刻出简单图案，穿上绳子，在里面放上蜡烛，这样一个简单的花灯就制成了。
拜祖先：这是广东潮汕地区的中秋习俗，他们会在这一天摆台设祭。等拜祭结束后，就把祭品拿来烹调，最后一家人坐下来，好好享受一次丰盛的晚餐。实则大家是在享受，这种一家人团聚的幸福时刻。
中秋宴：如今各式各样的中秋宴都有，有的家庭人口多，所以准备十分丰富，吃起来热闹开心。有的家庭人口少，虽然吃不了那么多东西，但别有一种温馨的感觉。重要的不是吃什么，而是和谁一起吃。
而在古代，最讲究的中秋宴，自然就是宫廷宴席。明朝的中秋宴喜欢吃螃蟹，螃蟹蒸熟后，以酒醋佐之。古代宫廷的月饼也与众不同，比如清朝末代皇帝溥仪，他在赏赐大臣月饼的时候，史料就记载那个月饼“径约二尺许，重约二十斤”，也是颇具皇家的“大气”风范了。
