孕妇可以吃山竹吗?

03-24阅读:317大字

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孕妇可以吃山竹吗?有“水果之后”之称的竹,富含维生素、矿物质等多种营养元素,果肉雪白嫩软、味清甜而甘香,有解乏止渴的功效。那么孕妇吃山竹好吗?
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孕妇可以吃山竹

孕妇是可以吃山竹的,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对营养不良、体弱、病后都有很好的调养作用。

山竹有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的孕妈们来说,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

孕妇可以吃山竹吗

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孕妇吃山竹注意事项

1、山竹中的糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妈咪最好不要食用。此外山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃。

2、山竹性寒,所以最好不要与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

3、山竹中的纤维素含量较高,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘,所以孕妇在吃山竹时一定要注意适量。

孕妇可以吃山竹吗

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山竹的健康吃法

生食

每次1~2个,生食。先把山竹的叶子掰下来,再用小刀把外面的皮剥下来,便可食用。

它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。

山竹哈密瓜汁

功效:益智醒脑、改善健忘。

材料:山竹2个、哈密瓜300克。

制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

生活小贴士:

山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

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