二、组织重生
麻油鸡
材料鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法
1.鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用。
2.在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。
3.转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。
营养解说
芝麻油可润滑子宫，促进子宫的收缩，加速恶露排出，但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质，一只棒腿约有20～30克的蛋白质，可满足您一餐所需营养，更有助于产后妇女迅速补充营养，恢复体力。
糯米鸡汤
材料鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。
做法
1.鸡腿肉切块，用滚水氽烫，备用。
2.将所有中药材用水稍微洗一下。
3.糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。
4.将熬好的糯米粥过滤，取其米汤。
5.将鸡腿块放入米汤中，再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。
营养解说
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