绿色

绿色食物含有丰富的纤维素、各种维生素、钙、铁等营养素，帮助维持身体健康，有助于骨骼及牙齿的成长。有些宝宝不爱吃绿色食物中的蔬菜，爸妈们应该想办法让他们尽量多吃才是。

黄瓜

黄瓜含水量占到总重量的98%。营养素含量虽不多，但是种类丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜气味清香，适合宝宝清淡饮食的需求。

新鲜绿叶菜的维生素C平均含量是苹果的10-30倍;维生素B2含量也相当可观;叶酸和维生素K的含量可以算是所有食物里最高的。镁是人类必需的微量元素，绿叶菜里含量极高。宝宝缺镁易出现惊厥等症状。

青椒

青椒又名甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒等，辣味较淡甚至根本不辣。青椒含有丰富的维生素C、维生素K，对贫血有辅助治疗作用。给宝宝选择不辣的青椒，其特有的味道可以刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。