简介 亲亲宝贝小编今天为宝宝们推荐一款补血的幼儿食谱,那就是猪血菠菜粥,这款食谱的原料都很常见,也是妈妈们经常做给宝宝吃的,下面我们就来看看它的做法吧。 食物原料: 菠菜2棵,猪血40克,煮好的大米稀饭60克.植物油少许,精盐少许. 制作方法: 1.先将菠菜洗净切成末备用,再将猪血切成细小的丁备用. 2.将煮好的大米稀饭加些水烧开后,将猪血和菠菜加入,加入植物油和精盐少许,继续小或煮至粥熟烂即可. 食谱类别: 1岁幼儿食谱 营养分析: 猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。