具体地说应该做到以下儿点。
不能迁就。当父母发现孩子开始厌恶什么食物时，‘绝不能让它“合法化”。比如，孩子上顿不愿吃土豆，不要说:“宝宝不爱吃土豆，这顿就吃萝卜吧!因而应该让他忘掉上顿吃的什么，照样往他碗里夹土豆，当然应该变化一下烹调的花式花样，以激起孩子的食欲。如果大人为了疼爱孩子，一见孩子不爱吃某些食物，就从此不再给孩子吃，甚至当着孩子的面对别人说，“宝宝不爱吃这个，不要给他!”这样做实际是在提醒孩子，加深对某种食物的厌恶。当然也要避免用威胁或吓唬的话对孩子说，昨天没吃，今天一定要吃，不吃就怎样怎样。这样的话只能进一步激起孩子对食物的厌烦感。
启发孩子对食物的兴趣。比如，有一个三岁的孩子吃芹莱时咬不动，吐掉了，以后就不愿吃了。过两天吃饭时，父母应仍然夹一些比较嫩的芹菜对孩子说: “宝宝，一你看芹莱青绿青绿的，多好吃呀!你吃吃看。”同时，大家都要夹这个菜吃。孩子吃下去后，要及时间好吃不好吃。这样反复几次，孩子就习惯了芹菜的味道，就不再挑食了。还可以说一些比如“只有什么都吃才能长壮实，才能长得高，不生病”的话，教育孩子不要偏食。
不给孩子挑食的权力。有些家长对孩子过分溺爱;为了让孩子高兴，常常事先征求孩子的意见，问他:“吃鸡蛋还是吃鱼肉?”“是吃煎鸡蛋还是吃煮鸡蛋?”这样做无疑是在教育孩子挑食。孩子思想是单纯的，当父母给他煮鸡蛋时，一般不会跟煎鸡蛋或荷包蛋比较。因此，家长决不要给孩子挑食的机会和权利，要使孩子养成父母给什么就吃什么，并要吃完的习惯。
查看全文
