妈妈们怀孕18周饮食中需要学会如何合理的安排自己的日常饮食，饮食营养要全面，但是不能暴饮暴食，否则不但补充不到营养，还会给身体带来损害。
1怀孕18周营养提示
怀孕18周营养提示孕妈在这周，胃口会变得出奇的好，此时，要注意科学均衡的营养搭配。全麦制品，奶制品、豆制品、水果、瘦肉、各种时令蔬菜与干果，都需要合理搭配。如果孕妈感觉缺钙，还需要额外补充钙。
1. 考虑到宝宝骨骼发育和即将开始的视网膜发育，孕妈妈应注意补充维生素A、钙和磷。
2. 由于食欲增加，孕妈妈的进食会逐渐增多，有时会出现胃中胀满。此时可服用1~2片酵母片，以增加消化功能。也可每天分4~5次吃饭，既补充相关营养，也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。
2怀孕18周宜吃的食物
怀孕18周宜吃的食物这时，科学地安排饮食非常重要，吃得多并不意味着摄取营养全面，有可能胎宝和孕妇需要的某些营养素依然缺乏。常见一些孕妇孕期体重猛增，而生出的宝宝却十分瘦小，这是因为营养不均衡造成的。
怀孕18周孕妇应该多吃全麦制品、蔬菜、水果、奶、豆制品、瘦肉、干果。
你需要每天喝水1~1.5升，也可以喝牛奶，牛奶中含有丰富的矿物质和蛋白质，对母胎都非常适宜。如果你体胖，可喝脱脂奶。如果喝奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，可喝酸奶或脱脂酸奶。酸奶对肠道中的有害生物的繁殖起抑制作用，对孕妇比较适宜。
3怀孕18周忌吃的食物
怀孕18周忌吃的食物如果你在孕前有喝茶的习惯，那孕后仍可喝茶，但不要喝浓茶。咖啡尽量不要喝。
避免铅污染，不用印刷品包裹食物，尤其是报纸;不用带漆的筷子和容器。积聚在孕妇骨骼中的铅会溶入血液，通过胎盘血液循环影响胎宝的大脑发育，导致智障、癫痫的发生;还会影响胎宝牙胚的发育，使幼儿易患龋齿。
4怀孕18周食谱推荐
怀孕18周食谱推荐荸荠荷兰豆炒木耳
食材：鸡肉200克、彩椒2个、西芹50克、鸡蛋白20克、腰果10克、胡萝卜30克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、淀粉适量、小葱3克、白糖3克、白胡椒3克。
做法：
1、鸡胸肉切成丁，小方块儿形状，放碗里，分别加入盐、蛋清、淀粉、油，抓匀腌制。
2、红黄彩椒、西芹切丁;胡萝卜和姜片切花，蒜切片、葱切段。将盐、蚝油、少许白糖、白胡椒粉、淀粉水，调成味汁。
3、锅里烧开水，先放入彩椒和西芹丁焯熟，捞出沥水备用。
4、锅中热油，将腌好的鸡肉丁滑油，迅速用筷子划散，变色后先装起。
5、爆香姜葱蒜，倒入蔬菜丁和鸡肉丁，再倒入盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉水快速翻炒。最后加入腰果炒两下，即可。
功效：鸡肉中的蛋白质富含全部必需氨基酸，为优质的蛋白质来源，能有效补为孕妈妈所需的蛋白质。
干胡萝卜丝炒肉
食材：胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。
做法：
1、准备几个大一点的胡萝卜，冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝，从头刨到尾，最好不要断，这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒，三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。
2、干胡萝卜丝提前浸泡好。
3、香菇提前浸泡好。
4、青蒜切成小断，千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。
5、放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加。
6、加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
功效：孕妇吃胡萝卜，能增加自己的抵抗力，使自己免疫受到病菌的感染。
