他进一步解释道，DHA(二十二碳六烯酸)俗称“脑黄金”，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，也是大脑和视网膜的重要构成成分，跟智力发育确实有一定的关系。由于DHA来源于金枪鱼油等，深海鱼相对来说受到的污染较少，因而这个DHA营养素本身是安全的，在婴儿配方奶粉中有限度地适量地添加一点儿，也不会构成对婴幼儿健康的危害。
王丁棉还强调，在婴幼儿配方奶粉中加不加入DHA，对奶粉的整体营养影响不大。若要添加，对其含量还是要有所限制，须按国家规定的标准添加使用，不能无止境地添加，更不是越多越好。目前在国内市场上大部份的婴幼儿奶粉都在广泛使用这些营养素，故亦不能一概而论或轻易下定论说DHA是不好的。
概念三：由于体质不同，中国宝宝不适合饮用洋人配方奶
今年3月初，中国营养学会与某奶粉企业合作成立婴幼儿营养合作研发中心，旨在针对中国宝宝每个阶段的营养需要、生理特点和膳食结构，对婴幼儿奶粉进行科学营养配比的研究，开发出更适合中国宝宝的奶粉。不过，类似的提法并非首次，有一种说法是海外的奶粉是根据西方人体质特点设计的，并不适合中国宝宝的体质，因此很多奶粉厂商都以能开发出更适合中国宝宝的奶粉为发展目标。
王丁棉对此“配方奶粉本土化”概念之说并不认同。他说：“只要是按照联合国食品法典委员会专家组制定的婴幼儿配方奶粉标准生产的配方奶粉，均适合于任何国家的健康婴幼儿食用。”也就是说，在一般情况下，应该是中国孩子可以吃任何一个国家生产出来的合格婴幼儿配方奶粉，反之，任何一个国家的孩子也可以吃用我们中国生产的婴幼儿奶粉。他认为一些部门要根据中国小孩的生理特点重新测定营养需求，并制定另一新标准的做法是多此一举。
据了解，世界上最权威的婴幼儿奶粉标准由联合国国际食品法典委员会制定(即Codex标准)，该标准对婴儿奶粉所含的各项元素进行了精细的配比规定，各项数据都是通过大量的基础研究和临床观察，并进行严谨的科学论证和取舍才得出来的。目前世界上160多个国家的奶粉标准都参考此标准来制定。
王丁棉认为中国企业要想生产出好奶粉，老老实实地按照Codex标准来做即可，完全没必要花费人力物力财力再去重新测定新配方，更何况还不一定能够做好。只要奶粉是符合Codex标准的，无论国产进口中国宝宝都能饮用，饮食习惯和体质等对配方奶粉的影响微乎其微。此外，要做儿童营养需求判断，最起码要做界值点的划定，而这此依据都得来源于儿科临床长期的对婴幼儿生长发育的研究及数据积累，如缺乏这样的基础研究，能凭空制定出来一个新标准吗?
