体索取的营养素更多,并要在体内储存一定量的营养,为出生后独立生活做好准备。而母体也是除供胎儿生长发育所需的营养外,自身还要储备营养,以供给分娩时消耗所需。因而在此阶段孕妇对各种营养物质的需求量更大。这个时期的饮食原则是:食物品种多样,营养更为丰富, 饮食中应以蛋白质和碳水化合物为主,除食入主食米、面和含蛋白质丰富的奶类、蛋、肉、鱼类等食物外,还要注意多食入动物肝脏、猪血、海产品、骨头汤、豆制品、新鲜蔬菜、胡萝卜、水果等含钙、铁、磷等微量元素及维生素的食物。在妊娠的最后两个月,胎儿对铁质的需求量相对较多。在此时若孕妇进食较少,则可出现贫血现象。
因此,必然多吃富含铁的食物如肝、肾、红枣、桂园、桃干、杏干、菠菜等。同时,要注意适当晒太阳,以促进维生素D的合成,利于钙、磷的吸收及胎儿骨骼的生长发育。妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃些油菜、芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要多吃些生津清热的水果、蔬菜,如苹果、香蕉、葡萄、西红柿、茄子等。纤维多的食物可增强肠蠕动,生津清热食物可去肠热,并以津液润肠道,利于大便的排出。
总之,应在多样化的前提下,根据妊娠不同时期胎儿与母体的营养需要,适时科学地调配饮食营养。值得一提的是,不宜吃得太油腻,让美味佳肴破坏了营养平衡,否则,有可能影响腹中宝宝的健康发育。
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