核桃
核桃中的磷脂,有助于胎儿的脑部和神经系统的健康发育,同时核桃富含优质蛋白,孕妇怀孕时会流失蛋白质,造成身体虚弱而免疫力下降,容易生病,所以食用核桃可帮助孕妇补充优质蛋白,提高自身免疫力,增强自身抗病性,也有利于胎儿的健康发育。
健康小贴士:孕妇吃核桃最好是在早餐到午餐之间,或是在午餐和晚餐之间,每天吃三到五个即可。
红枣
红枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。
健康小贴士:孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
葡萄干
葡萄干中的铁和钙含量很丰富,还含有大量葡萄糖及多种矿物质、维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。怀孕至生产这段时间,孕妇每日需要30到50毫克的铁质。铁质是造血所必须的物质,铁质不足,会导致贫血,胎儿发育也会受到影响,而葡萄干含有丰富的铁质,所以准妈妈嘴馋时不妨抓一把葡萄干来解馋。
健康小贴士:葡萄干含糖量太高,因此患有妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃。刚吃完葡萄不可以喝牛奶,最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。因为葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。
冬天孕妈咪们都比较怕冷,所以需要及时的补充热量,而巧克力中的热量是非常高的,而且巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。
健康小贴士:怀孕期间每天食用不超过100克的巧克力对健康是大有益处的,巧克力内含咖啡因,每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产,使胎儿体重下降,也有可能导致早产。
葵瓜子
葵仁的蛋白质含量较高,热量又较低,而且不合胆固醇,是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸,对维护性功能和精子的质量有益,可提高人体免疫功能。此外,丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。
健康小贴士:孕妇吃葵花子最好用手剥,因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。另外,患有肝炎的准妈,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏。葵花籽一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
奶制品
奶制品中的钙含量相当丰富,是一般食物中钙吸收率最高的一种。孕期由于胎宝宝的生长发育需要,到孕中晚期,蛋白质需求量要比非孕期高25克左右,钙的需求量比孕前高400毫克。这些营养最优质的来源就是奶和蛋。
健康小贴士:孕妇每天大约需要1 000毫克的钙。如果你一天喝1杯低脂酸奶、1杯加钙橘汁和l玻璃杯脱脂奶,很容易得到所需的钙量。