1.低脂牛奶,既不易使人发胖，还容易产生饱腹感，身体还补充了足够的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。低脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的，而且还有助于控制摄入过多脂肪。
2.时令果蔬,蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素，如西红柿、胡萝卜、西兰花、豌豆苗、小白菜等。
3.杂粮,每天搭配适量的杂粮，如燕麦、玉米、小米、红薯、豆类等。品种多样化，有利于丰富的膳食纤维能帮助我们排出肠道毒素。
4.低卡肉类,尽量进食既有营养又能控制热量的肉，如鸡肉、牛肉、鱼等。
产后减肥吃什么之果蔬吃哪些
1.苹果
产后的新妈妈，为了成功减肥，每天可以吃1~2个苹果。因为苹果中含有果胶和纤维素，不仅对身体恢复有好处，而且还能降低血液中的胆固醇含量，具有明显的减肥效果。
2.胡萝卜
产后的新妈妈，吃胡萝卜也有减肥的效果。因为胡萝卜中含有胡萝卜素、果胶、膳食纤维等营养物质，这些营养物质与胆汁酸磨合之后，可以降低血液中的胆固醇含量，从而起到减肥的功效。
3.大蒜
食物中的大蒜具有明显的减肥功效。因为大蒜中很有一种含硫化合物的混合物，可以减少血液中的胆固醇含量，并且还能有效预防血栓的形成。
4.韭菜
分娩之后的新妈妈，胃肠道的蠕动功能下降，很多高蛋白、高脂肪的热量不能及时排出，身体就很容易出现肥胖的现象。而新妈妈在产后吃韭菜，韭菜对蠕肠道具有促进作用，可以有效排除体内多余的热能力，从而起到减肥的效果。
5.魔芋
魔芋内含大量食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质，这种矿物质不能被消化酶分解，不能作为热量被吸收。
6.豆芽
豆芽的纤维素含量多，常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益，炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
7.香菇
可以抑制胆固醇的增加，有减肥作用，如金针菇、草菇、蘑菇等，都是减肥者应该多吃的食品。
8.黄瓜
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，清热败火，是良好的减肥食物，还有胡萝卜、海带、洋葱、韭菜、大蒜等等，可根据自己偏好的口味适当选择。
产后减肥吃什么之食谱推荐
醋拌莲藕
制作方法：
1.莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。
2.海带芽以清水浸泡、盐水洗净，再以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段;和莲藕片、红萝卜片一起加调味料和匀，即可食用。
银丝鱼片
材料：鲷鱼肉1条、粉丝1包、五味酱3汤匙，水1杯
调味料：酒1汤匙、葱段1条、姜两片
做法：
1.鱼肉洗净后斜切成薄片，粉丝浸软沥干水后煮熟备用。
2.将水煮滚后加入调味料，再放入鱼片煮熟，铺在粉丝上，淋上五味酱即可食用。
菜肴功效：鲷鱼含有优质蛋白质且油脂低，适合产后食用。
丝瓜炖豆腐
材料：丝瓜、豆腐、酱油、盐、葱花、味精、香油
制作方法：
1.将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯下，再用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮，洗净、切块。
2.油烧至六、七成热，倒丝瓜块煸炒至发软，再加鲜汤、酱油、盐、葱花烧;烧开后滚上两滚，放豆腐块，改用小火炖约10分钟;见豆腐鼓起，汤剩一半时，转用旺火，加味精拌匀，淋上香油，即可出锅。
黄耆茯苓鸡汤
材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣、盐、料酒
制作方法：
1.鸡腿切块，入热水中川烫、捞起沥干;黄耆、茯苓、红枣清水冲净。
2.锅中加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝即可。
鸡蓉玉米粥
材料：红萝卜20克、芹菜30克、生姜5克、去皮鸡胸肉45克、白米30克、玉米粒30克;高汤1碗、清水1碗、盐少许
制作方法：
1.红萝卜洗净、切小丁;芹菜去叶、去根，洗净、切芹菜珠;生姜洗净、去皮，磨成姜末;鸡胸肉去皮、洗净、切肉末;白米洗净，以冷水浸泡约30分钟。
2.汤锅中加高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末，先开火煮滚，再转为小火续煮20分钟，然后加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮10分钟;最后加芹菜约1分钟后即可。
意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许
做法：
1、处理好蔬菜部分并装盘备用。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。
菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。
产后减肥吃什么之注意事项
1.产后饮食最好保持清淡，特别是在产后的7天内，可以适当的吃一些清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤之类的汤类食物。
2.产后最好不要碰冰冷的食物，因为冰冷很可能会影响产妇身体的气血的运行，这样就容易引起产后身体酸痛。
3.产妇还可以可以煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料慢慢喝。
4.浓茶、咖啡，以及那些辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物都不要碰。
5.还需要特别注意的是，千万不要吃一些从来就没有碰过的食物，以免出现一些不适应感，这样很可能会肚子痛或者干脆是拉肚子。
6.最好给自己补充一些纤维素，多吃一些青菜、水果之类的，否则如果只是单纯的摄取脂肪及蛋白质，又因为有伤口不能太用力，很可能会出现便秘的症状哦。
小贴士：
产后的新妈妈，为了成功减肥，产后可以多试试上面的食谱。但是新妈妈要谨记，产后减肥需要注意方式，以免影响身体恢复，危害自身的健康。
