适宜年龄

产后

简介

这是一道适合午后慢慢享用的小甜品，食材简单，做法也不复杂。喜欢吃甜品的朋友可以看看下面关于荔枝桂花蜜布丁的做法噢！

主料

• 吉利丁粉两勺
• 白砂糖一勺
• 牛奶一杯
• 荔枝300克
• 桂花蜜一勺

制作步骤

• 1. 吉利丁粉加冷水搅拌， 刚刚弄成糊即可。
• 2. 牛奶煮开， 加入糖和吉利丁粉水， 搅拌至融化。
• 3. 装入布丁瓶，可以放自己喜欢的水果粒， 放入冰箱冷冻大约3小时 。
• 4. 冷冻好后淋上桂花蜜，即可食用!

小贴士

荔枝营养丰富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白质，脂肪以及维生素A、B、C，叶酸，精氨酸，色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。