适宜年龄 产后 简介 粟米就是俗称的小米,许多地方将粟米当做月子中的主餐,可见其营养多丰富,今天这道粟米粥中加有桂圆和红枣,也可自行添加其他食材,下面一起来看看这道粟米粥的做法吧! 主料 粟米150g桂圆50克大枣50克 辅料 水半碗 制作步骤 1. 准备粟米、桂圆和红枣备用。 2. 分别将粟米、红枣和桂圆用清水洗净。 3. 将洗净的大枣切粒备用。 4. 煮锅放入粟米、桂圆和切片的大枣,开火煮粥。 5. 煮到汤汁浓稠小米开花,即可关火食用。 6. 装碗即可食用。 小贴士 粟米,又称小米、粟谷、白梁粟,为禾本科一年生草本植物粟的种仁,我国北方地区广有栽培。其营养丰富非常适用于脾胃亏虚,反胃吐食,大便溏泄,产后及病后体虚,食欲不振,头目眩晕等。