适宜年龄

产后

功效

排毒滋润养颜补血

简介

鸡汤是月子汤必须喝的一道营养汤谱，同时人家在煮鸡汤时会加入许多佐料使得营养更加丰富，今天我们要推荐的是最家常的一种做法，下面一起来看看这道滋补鸡汤的做法吧！

主料

• 家鸡1只
• 枸杞30粒
• 红枣15粒
• 圆肉10粒
• 党参5条
• 当归6片
• 黄芪5片

辅料

• 盐一勺
• 料一勺

制作步骤

• 1. 家鸡洗净斩四大块(可随意)，入放料酒的滚水锅里飞水过冷河剥去皮备用。
• 2. 当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。
• 3. 煲里放适量的水，把鸡和药材一起放入加盖大火烧开。
• 4. 用慢火煲60至90分钟，调入盐即可。

小贴士

产妇经历了分娩之后，身体会比孕前虚弱很多，因此在月子期间，就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色，产妇在月子期间，可以喝炖鸡汤来恢复身体。