龟苓膏果冻
1、材料:
龟苓膏粉、蜂蜜、奶油球。
2、做法:
先以温水将约10g的龟苓膏粉调拌均匀,再加入约230g的热水,边冲边搅拌,如经验不足,可置于炉上加热煮沸,待凉置入冰箱。
3、特色:
欲食用时加入蜂蜜、奶油球即可。
薏仁龟苓膏
1、材料:
龟苓膏粉、薏仁羹、炼乳。
2、做法:
先将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入薏仁羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
3、特色:
薏仁可作为药食同源的材料,其味甘淡、性凉,健脾利湿、补肺、益胃,同时龟苓膏可以温润滋补、清热去湿,二者搭配,相得益彰。
绿豆羹龟苓膏
1、材料:
龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。
2、做法:
将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入绿豆羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
3、特色:
它可以清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、清热去湿,初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。
银耳莲子龟苓膏
1、材料:
龟苓膏、银耳莲子羹。
2、做法:
将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
3、特色:
龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
红豆相思龟苓膏
1、材料:
龟苓膏,红豆羹,炼乳。
2、做法:
将龟苓膏切成小块,均匀的淋上红豆羹,再浇上炼乳,即可食用。
3、特色:
混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦,再有炼乳奶香的调配,和自己的爱人一起吃最合适不过了。
龟苓膏的食用禁忌
1、中医中说龟苓膏可促进血液循环,是属于清凉解毒的食品。所以妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
2、龟苓膏里面含有龟板、土茯苓,它们皆是偏寒性,容易引起腹痛、腹泻。所以脾胃虚弱、食欲不振的人食用龟苓膏也要慎重。
3、当然再好吃的东西也不能多吃,即使你身体强壮。但是逢药三分毒,龟苓膏毕竟由草药制成,适当食用有益健康,多吃无益。