孕妇可以吃李子,不过不要多吃,,每天吃3-5粒就可以。
原因:
李子营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。
因此李子是适合一般人群食用的,也包括孕妇。但应该适量食用。
孕妇多食李子的坏处:
1、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用不但容易激增胃里的酸液,伤胃惹起胃病,还易腐化牙齿诱发蛀牙。
2、多食李子会使人生痰、助湿,以致发虚热,头昏脑涨,所以脾胃病弱的孕妇不该吃李子或许少吃为妙。
注意:
弱孕期吃李子出现类似过敏反响,身体部分或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状,应避免再吃。
孕期适量吃李子的好处
1、预防孕期便秘、增强食欲
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。
孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。
2、预防孕期皮肤变差
李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。
3、预防孕期贫血
李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用。
4、降压、止咳、祛痰
清肝利水,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。
孕期怎么吃李子?
1、早晚各吃新鲜李子1~3个,可以治疗消化不良。
2、取酸李子2~3个,连核捣烂,加少许盐,以开水冲匀,待放冷含其汁液漱口,每日多次,可治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮。
3、取甜李子2~3个,连核捣烂,加温开水一杯,搅匀后取汁液饮用,每天早晚各1次。可以治疗肝硬化、小便不利。
4、取李子仁15克打碎以水煎,每隔4小时服用1次。对大便干结有疗效。
5、李子酱
材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。
做法:
(1)成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);
(2)洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;
(3)成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;
(4)再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;
(5)大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;
(6)彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。