9个月宝宝补铁食谱：胡萝卜豆腐泥

用料：胡萝卜l根，嫩豆腐50克、鸡蛋1个。

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，放锅内煮熟后切成特别小的丁。

2、另取一锅，倒入水和胡萝卜丁，再将嫩豆腐边捣碎边加进去，一起煮。

3、煮5分钟左右，汤汁变少时，将鸡蛋打散加入锅里煮熟，即可。

小贴士：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

9个月宝宝补铁食谱：糖醋芝麻肉丸

材料：瘦猪肉50克、白芝麻10克、鸡蛋10克、胡萝卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量

做法：

1、猪肉剁成肉泥，放碗内;胡萝卜蒸熟，剁成泥，与肉泥混合;然后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀洗净。

2、芝麻炒熟，肉丸逐个滚上芝麻;锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。