冬天手脚冰冷怎么食补—多吃温补食物
冬天手脚冰冷可以吃一些如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等温补食物,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身渐效,手脚也能不再冰冷,中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不论是泡茶、熬煮、入菜都可以。
推荐食疗方:
1、姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟,此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
2、西洋参山药乳鸽红枣汤
将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净,乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块,材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。
3、大枣生姜汤
原料:大枣、生姜、红糖。
做法:大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。
4、胡桃粥
粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克,将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
冬天手脚冰冷怎么食补—多吃铁食品
冬天手脚冰冷还有可能是由于缺铁而引起的,对寒冷耐受力低的人,血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆中甲状腺素降低,女性缺铁主要源于月经。缺铁时,人体由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生障碍,产生的热量不足,因此人体会畏寒。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食品摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
推荐食疗方:
1、花生红枣粥
在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。
2、木耳猪血汤
做法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。
3、猪肝绿豆粥
原料新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克,猪肝切成片状,洗净待用,2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。
4、白烧菠菜
将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出,用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用;把锅放火上,倒入清油,待油热时,放入食盐煸炒几下,待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成。